အကြောင်းချင်း: ငါးမှုန့်ရasa၏ လှုပ်ရှားမှုကို တွေ့ရှိခြင်း
ကမ္ဘာလုံးရဲ့ ရasaစုံစုံကိုယူဆိုင်ရာအတွင်းမှာ ငါးမှုန့်ရasaသည် အမြင်ရဲ့အတွက် အမြင်ကြီးကြပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ငါးမှုန့်ရasaသည် star anise၊ clove၊ fennel seeds၊ cinnamon နှင့် peppercorns တို့ကို ထုတ်လုပ်ထားပါတယ်။ ဒါဟာ အစားအစာမှာ sweet နဲ့ savory ရasaတွေကို ထည့်ပေးပြီး အနည်းငယ်ခန်းရောင်ရasaကိုလည်း ထည့်ပေးပါတယ်။ လျှော့ချထားသော ရasaများနှင့် quail eggs တို့ကို ထိပ်တန်းဖြစ်စေပြီး အလှုပ်အတ်ကို လေ့လာထားသည်။
Quail Eggs ကို ငါးမှုန့်ရasaဖြင့် လှုပ်ရှားခြင်း၏ အနုပညာ
ငှက်ပျောအိုးကို ငါးရွှေ့နည်းဖြင့် သုံးစွဲရန် လုပ်ဆောင်ချက်တွင် မျှော်လင့်မှုနှင့် မှန်ကန်မှုအရ အထူးသဖြင့် လိုအပ်သည်။ ပထမဆုံး ငှက်ပျောအိုးကို အလွန်မျှော်လင့်စွာ ကော်လုပ်ပြီး အလယ်သို့ ရည်မျဉ်းနှင့် ကျည်ပြားမှုကို ထိန်းချိန်ထားရန် လိုအပ်သည်။ ထို့နောက် ကော်ပြီးနောက် အချိန်ကို အေးချမ်းစွာ လျှော့ချပြီး ဒုတိယခုအဖြစ် ငှက်ပျောအိုးကို ထုတ်လုပ်ရန် ကြိုးစားသည်။ ထို့နောက် ငါးရွှေ့နှင့် အခြားအစားအစာများကို အတူတွဲဖြင့် မျှော်လင့်ပြီး ပြင်ဆင်ထားသည့် မုန့်ထဲတွင် အရသာပြည့်ဝင်သော ဆေးချိန်ကို ဖြည့်စွက်သည်။ ထို့နောက် ငါးရွှေ့မုန့်ကို မျှော်လင့်သော ငှက်ပျောအိုးမျက်နှာတွင် ဖြည့်စွက်ပြီး ထိုမုန့်ကို အိုးထဲသို့ သုံးစွဲနိုင်စေရန် လုပ်ဆောင်သည်။
ငါးရွှေ့နည်းဖြင့် ငှက်ပျောအိုး၏ အရသာတန်း
ငါးမျိုးစပ် အရသာရှိတဲ့ ကြက်ဥ အမျိုးသားထက်ပိုသော ရည်ရွယ်ချက်ဖြင့် တစ်ဆင့်တည်းသာ လူတစ်ယောက်အဖြစ် အနုမှတ်တစ်ခုကို ရှာဖွေနိုင်သည်။ မာရီနိုင်းထဲမှာရှိသော အရည်အချင်းများက အားလုံးကို ပြောင်းလဲသော အရသာဖြင့် ကိုက်ညီသည်။ အားလုံးကို မျှော်လင့်သော အရသာဖြင့် ကိုက်ညီသည်။ အားလုံးကို မျှော်လင့်သော အရသာဖြင့် ကိုက်ညီသည်။ အားလုံးကို မျှော်လင့်သော အရသာဖြင့် ကိုက်ညီသည်။ အားလုံးကို မျှော်လင့်သော အရသာဖြင့် ကိုက်ညီသည်။ အားလုံးကို မျှော်လင့်သော အရသာဖြင့် ကိုက်ညီသည်။ အားလုံးကို မျှော်လင့်သော အရသာဖြင့် ကိုက်ညီသည်။ အားလုံးကို မျှော်လင့်သော အရသာဖြင့် ကိုက်ညီသည်။ အားလုံးကို မျှော်လင့်သော အရသာဖြင့် ကိုက်ညီသည်။
အဆင်ပြေမှု: ငါးမျိုးအရသာဖြင့် ကြွက်သီးများ၏ အချိန်မပြောင်းဘဲ ခြင်း
အနှုန်းအရင်းအမြစ်အဖြစ် ငါးပုံသားရasaထည့်သွင်းထားသော ကျောက်လူးသီးတို့ဟာ သင့်သို့လိုက်နာခြင်းကို ပြည့်စုံစေပြီး သင့်ဘာသာရောင်ကိုလည်း ဝမ်းကြောင်းပေးသည်။ ပုံမှန်အရ ငါးပုံသားရasaထည့်သွင်းထားသော ပဉံနှင့် ကျောက်လူးသီးတို့ဟာ ပြင်ဆင်မှုနှင့် ရasaအရ ပူးတွဲ၍ ဝမ်းကြောင်းပေးသော အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကျောက်လူးသီးတို့ဟာ အစားထိုးအဖြစ် သို့မဟုတ် ကြိုတင်ကြီးမားသော အစားအစာ၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ်လည်း သူငယ်တစ်ယောက်အား မမ္မိုက်ခဲ့သော အမှတ်မှတ်ရှိသော အလှုပ်တော်တစ်ခုဖြစ်ပါမည်။ ဒီသီးတို့ဟာ အစားအစာဆိုင်ရာ အခြေအနေတစ်ခုအတွက် လိုအပ်သော အစားအစာဖြစ်ပြီး မხုံသော ရasaများနှင့် ပြင်ပြီး ထူးခြားသော အပြင်အဆင်များကိုလည်း ပါဝင်သည်။