Kuch oldindagi taomlar
Changxiang tomonidan ishlab chiqilgan Chilli va Muvaffaqiyatli Tovuq Yumshoqlari, bir necha yuz yildan beri turli davrlarda saqlangan tradoitsion taomlardir. Ular oddiy shirinlik emas, balki neslga nesl harakat etgan reseptlar orqali juda dasturli tayyorlangan. Har bir yumshoq ajratib tanlangan va turli bahohlardan foydalanib mehnat bilan tayyorlangan. Shuning uchun, u har xil gapda qiziqarli smakni oladi, unda issiq va esentsiya bir vaqtning o'zida. Har bir ashyoning to'g'ri miqdorida joylashtirilishi kerak bo'lib, har bir takirda Xitoy ovqatining smakini ifodalashimiz mumkin.
Maxsus smak va esentsiyalar
Changxiangning Tikil va Muxabbatli Vaytsalarining boshqa do'konlardagi bilan farqi xususi ta'mi va eshigi. Ushbu vaytsalarni Sichuan qarqashtigi, yulduz anis va zanjabil kabi bahohlarga tuzatishda ko'p turli usullar mavjud, bu esa jinsiy va murakkab ta'm hissi beradi. O'tkirlik uchun qizil qalampir foydalaniladi, bu soy sosining tatligi va usksining chiroqliqligiga muvofiqlashtirilgan. Bu mustaqil bog'lanish orqali har bir vaytsaning ikkala o'tkirlikka ham eshiga ega bo'lishini ta'minlaydi.
Sog'lomlik va ko'p tarzlilik foydalaridan
Changxiang O'tkir va xushbo'y qovurilgan qovurilgan tuxum faqat o‘zining shoyxati bilan yetarli emas, balki boshqa ushqlar qaraganda ko‘p sog‘liq foydasi ham bor. Ular vitamindan, mineraldan va belkidandam bo‘lib, boshqa turli to‘rtinchaklarga nisbatan kolesterolinga ega emasligi sababli ular sog‘liqroq alternativdir. Oddiy sariq va zanjirish kabi turli tuzmalarning mavjud bo‘lishi uchun ular anti-inflamatuar xossalariga ega. Buning natijasida, quyruq to‘rtinchaklarni alohida yoki turli ovqatlar qismiga qo‘shib, salatni daha mazali qilish yoki chizma-mashq qilish mumkin.
Saqlash Usuli
Changxiangning Zanjirish va Mazali Quyruq To‘rtinchaklarida ishlatilgan tuzmalarning xususiyatlari va yangiliklarini saqlash uchun eng sovabrlik saqlash usullari talab etiladi. To‘rtinchaklar tastiqlangan usul bilan ta'mini saqlaydi va shundan keyin saqlash muddatini uzaytiradi. Shu tastiqlash jarayoni to‘rtinchaklarning strukturasini va ta'mini saqlash orqali xaridorlarga har qachon, hamma joyda zanjirish va mazali quyruq to‘rtinchaklardan foydalanish imkoniyatini beradi.
Madaniyatsiz import
Bu Changxiangning Tikma Tikmalari va Tuzlik Yumshoq Murgon To'rtulig'i shirin va tayyor bo'lganidan tashqari ular orqasida ko'p ma'noni bor. Xitoy madaniyati asosida bu ovqatlar farzandlik va bog'larning ko'pligi simvoliga aytiladi. Traditsion baharatlarni qo'shish orqali ulardagi to'rtuliklar o'tgan kunlardan hozirgacha bog'lanishni ifodalaydi, chunki shu ovqatlarni yeyishda tarixni tastiqlash mumkin. Ular umumiy ravishda bayram mavaligida taqdim etiladi va shuningdek prosperitas bilan bog'liq ovqatning uzun traditsiyalarini ifodalovchi xush omad sovg'alar sifatida hisoblanadi.