सॉल्ट-बेक्ड क्वेल अंडे फाइन वाइन्स के साथ जोड़ें

नमक से पके हुए बटेर के अंडे को अलग-अलग वाइन के साथ जोड़ना
यदि आपने पहले इस संयोजन का प्रयोग नहीं किया है तो आपको आश्चर्य होगा कि नमक से पके बटेर के अंडे का स्वादिष्ट स्वाद एक छोटे से गिलास शराब के साथ कैसे चलता है। यह और भी बेहतर हो जाता है यदि आप जानते हैं कि कैसे सही प्रकार की शराब चुनें समग्र संवेदना को अधिकतम करने के लिए। कुछ बेहतरीन वाइन जो इस व्यंजन के अनुरूप हो सकते हैं:

चमकदार वाइन्स: उन लोगों के लिए जो थोड़ी सी fizz पसंद करते हैं, Champagne या Prosecco का सेवन अच्छा लगता है नमक से पका हुआ बटेर का अंडा . स्पार्कल्स के झटके से नमकीन पके हुए बटेर के अंडे का गहरा और समृद्ध स्वाद होता है। स्पार्कलिंग वाइन में एसिडियत से नमकीनपन संतुलित होता है और स्वाद को बहुत चिकना बना देता है। यह बहुत हल्का है, जो काम करता है एक साथ एक अच्छा इलाज के रूप में कार्य करता है।

चार्डोने: यदि आपने पहले शार्दोने नहीं खाया है, तो अब समय आ गया है! इसमें थोड़ा-सा मक्खन और ओक जैसा सूक्ष्म संकेत है और यह नमकीन पके हुए बटेर के अंडे की समृद्धता के साथ खूबसूरती से जुड़ता है। यह एक बार फिर एक अच्छा पूरक है जो अनुभव को बढ़ाता है।

सॉविग्नन ब्लांक: हल्का शराब और Sauvignon Blanc पसंद है? यह सिर्फ अपने सपनों के कॉकटेल हो सकता है. इसके ताज़ा गुण अंडे और नमक से पके बटेर के अंडे में मौजूद नींबू और जड़ी-बूटियों के साथ एकदम सही काम करते हैं।

पिनोट नॉइर: फ्रूटी और earthy notes वाला light bodied Pinot Noir वह भी एक विकल्प हो सकता है जिन्हें red वाइन पसंद है। इसे salt-baked quail eggs के साथ pair करें और फर्क का चखें।

शराब के हल्के आक्रामक टैनिन नमक से पके हुए बटेर के अंडे पर हावी नहीं होते हैं, जिससे एक आकर्षक संयोजन बनता है।

नमक से पका हुआ बटेर का अंडा विभिन्न परिस्थितियों में स्वाद लिया जाता है
स्नैक या ऐपेटाइजर के रूप में परोसे जाने वाले, नमक से पके बटेर के अंडे तैयार करने और खाने में आसान होते हैं, जिससे वे किसी भी अवसर के लिए आदर्श होते हैं अनौपचारिक शराब का स्वाद, सुरुचिपूर्ण रात्रिभोज या विशाल पिकनिक। नमक से पके बटेर के अंडे खाने के अलावा, उन्हें पनीर, जैतून और जैतून के साथ एक चार्कुटेरि प्लेट में शामिल किया जा सकता है और कुछ पके हुए मांस के साथ परोसा जा सकता है, या कुछ चुनिंदा नमक से पके बटेर के अंडे के साथ परो

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