Paira ovos de paspallás cocidos con viños diferentes
If you haven’t tried the combination before – you will be surprised how the savoury taste of salt-baked quail eggs goes hand-in-hand with the wee glass of wine. It gets even better if you know how to pick the right type of wine to maximize the overall sensation. Some of the best wines that can match to the delicacy are:
Viños espumosos:Para os que aman un pouco de fizzo, Champaña ou Prosecco baixa ben conOvos de paspallás cocidos en sal. O pop de chispas axuda a texturar o sabor profundo e rico que teñen os ovos de paspallás cocidos en sal. A acidez no viño espumoso axuda a equilibrar a salgadura e fai que a experiencia de cata sexa moi suave. É moi lixeiro, que funciona como un bo trato xuntos.
Chardonnay:Se antes non probaches Chardonnay, agora é o momento! Ten sutís indicios de ser lixeiramente manteiga e carballo e parellas penduradas fermosamente coa riqueza de ovos de paspallás cocidos en sal. Unha vez máis, é un bo complemento que potencia a experiencia.
Sauvignon Blanc:Viño máis lixeiro e prefire Sauvignon Blanc? Este pode ser só o cóctel dos teus soños. As súas calidades refrescantes funcionan perfectamente cos ovos e as notas cítricas e a base de plantas nos ovos de paspallás.
Pinot Noir:Un Pinot Noir de corpo lixeiro con notas frutíferas e terreas tamén pode ser unha opción para aqueles que prefiren un vermello. Paira isto cun ovo de paspallás cocido en sal e saborea a diferenza.
Os taninos lixeiramente agresivos do viño non dominan os ovos de paspallás cocidos en sal, o que permite formar unha combinación atractiva.
Ovos de paspallás cocidos en sal - saboreados en varias circunstancias
Served as a snack or appetizer, salt-baked quail eggs are easy to prepare and dine on, making them ideal for any occasion – informal wine tasting, elegant dinner parties or expansive picnics. Other than having salt-baked quail eggs as a snack, they can be included in a charcuterie platter with cheese, & olives and served with a couple of cured meats, or one can concentrate on wine by serving them with a few selected salt-baked quail eggs.
Descubre os produtos especiais de Changxiang
Apart from a rich range of salt-baked quail eggs, Changxiang offers various types of egg dishes as well. In our offering, there are salted duck’s eggs, century eggs, and marinated quail eggs, all of them made in a traditional and quality-oriented way. The objective of every product is to provide serviceable tastes pleasant to various segments of the consumer audience.
Os ovos cualificaron a mellor forma de proteína e Changxiang asegura que fornece aos clientes produtos saborosos, pero delicadamente aromatizados a base de ovos gourmet. Goza do sabor salgado dos ovos de paspallás cocidos en sal de Changxiang e vexa ata onde te levan mellorando un gran sabor de viños finos.