Σύντομη περιγραφή προϊόντος:
Τα αυγά ορτυκιών είναι ένα είδος αυγών μικρού μεγέθους και ωοειδούς σχήματος. Συνήθως έχουν λεία επιφάνεια και το χρώμα είναι γκριζωπό-λευκό ή με καφέ κηλίδες. Αν και τα αυγά ορτυκιών δεν είναι μεγάλα σε μέγεθος, έχουν σχετικά υψηλή θρεπτική αξία, πλούσια σε πρωτεΐνες, ποικιλία βιταμινών και μετάλλων κλπ. Έχουν μια λεπτή γεύση και νόστιμη γεύση και μπορούν να μαγειρευτούν με πολλούς τρόπους, όπως μαρινάρισμα, τηγάνισμα, ατμό κ.λπ., και είναι ένα από τα τρόφιμα αυγών που αγαπούν βαθιά οι άνθρωποι.

Περιγραφή λεπτομερειών προϊόντος:
(1) Ελαφριά τεχνολογία αλατιού, προσεκτικά επιλεγμένα μεγάλα αυγά ορτυκιών. 
(2) Υιοθέτηση επιστημονικής διαδικασίας παρασκευής που περιορίζει το αλάτι για τη μείωση της πρόσληψης αλατιού, τρώγοντας υγιεινά και πιο σίγουρη. 
(3) Φτιαγμένο από περισσότερα από 20 είδη φυσικών μπαχαρικών. 
(4) Μια παλιά κατσαρόλα άλμης, σιγοβράζει αργά για αρκετές ώρες. Η άλμη διεισδύει μέσα από το ασπράδι αυγού και στον κρόκο του αυγού, πλούσια και γεμάτη. 
(5) Αναπαράγεται στα βαθιά βουνά του Zhangjiajie, η καλή ποιότητα προέρχεται από καλή προέλευση. 
(6) Αυστηρά κοσκινισμένο, γεμάτο κόκκους και πλούσιο σε άρωμα.
(7) Παράγεται με ποικιλία διαφορετικών φυτικών μπαχαρικών, με πιο έντονο και γευστικό μπαχαρικό.

Πίνακας παραμέτρων γεύσης ψημένου με αλάτι